A banana prata possui formato mais reto, polpa bem amarelada e sua casca tem cinco facetas e é menos doce que as outras. Esse tipo de banana é, também, mais durável que as outras.

É uma fruta muito usada para a fabricação de doces, como a bananada e a empanada.

Benefícios para a saúde

A banana prata tem em sua composição abundância de potássio, cerca de 358 mg, mineral importantíssimo para a saúde.

Esse mineral ajuda a aliviar as tensões, sendo importante para combater o estresse. Além disso, ele faz bem ao coração, fortalece os ossos e pode até aliviar dores de cabeça. A banana prata possui também ferro e ácido fólico, essenciais para o combate da anemia.